- 40 gramas de wakame desidratada
- gengibre(a gosto)
- 1 1/2 c.s. de vinagre
- 1 1/2 c.s. de ussukuchi shoyu(shoyu mais salgado e cor mais clara)
- 1 1/2 c.s. de dashi jiru
Colocar o wakame na agua ate reidratar, apertar entre as maos e tirar o excesso de agua.
Misturar com o gengibre e misturar o resto dos ingredientes.
